L’Agence Nationale de Promotion de l’Emploi et des Compétences
AVIS DE RECRUTEMENT
Référence de l’offre: RA261016428682
Date : 26/10/2016
Agence : RABAT AGDAL / BELFQIH
(1) CHEF STEWARDING
sur RABAT AGDAL
Description de l’entreprise :
HOTEL DE LUXE
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Compétences :
Planifier, organiser et superviser les travaux d’entretien sur le plan technique et humain,
Établir un diagnostic et proposer un programme chiffré de travaux d’entretien,
Surveiller en permanence la bonne marche des équipements et installations,
Participer à l’établissement des budgets de travaux des différents départements et rendre compte à la direction générale de l’activité de son service,
Date de début : 01/11/2016
Type de contrat : CDI
Lieu de travail : RABAT AGDAL
Salaire mensuel : 8000 DHS
Caractéristiques du poste :
– Assurer la gestion et l’entretien courant du matériel d’exploitation utilisé en restauration ;
– Gérer l’hygiène des cuisines et la gestion de son équipe ;
– Etablir les commandes de matériels et les produits d’entretien ;
– Stocker le matériel dans les locaux appropriés ;
– Assurer l’entretien global des locaux d’exploitation de département Restauration ;
– Réaliser des inventaires.
Profil recherché :
Description du profil :
– BAC+2
– Utilisation correste du matériel F&B
– Connaissance des techniques de nettoyage ( Lave-vaisselle, produits chimiques…)
– Connaissances des normes d’hygiène et de sécurité
Formation : Technicien spécialisé ,Hébergement
Expérience professionnelle : (5 ans – 10 ans)
Poste : Chef d’entretien Hôtellerie
Langues :
Francais : Moyen
Commentaire: Nouvel Hôtel de Luxe recrute 01 Chef Stewarding justifiant de 08 ans d’expérience dans un poste similaire.
Si cette offre vous intéresse et que vous disposez des compétences requises, saisissez votre candidature sur www.anapec.org en utilisant votre CIN et votre mot de passe.
